Не только знания. Сам тип мышления меняется от изучения вроде бы "ненужной" теории. Но эта точка зрения сейчас проигрывает. "Зачем инженеру доказательства теорем, ему нужны только результаты". С другой стороны, и лишнего наверное много. Особенно в быстроменяющихся областях.